Jaume Sabater (Vinaròs, segle XVII)
Mestre d’escola, mestre de capella i organista. És el mestre de primeres lletres més antic de Vinaròs conegut pel seu nom, encara que l’existència de l’ensenyament elemental a la vila està documentada amb anterioritat.
Jaume Sabater va exercir l’ensenyament a Vinaròs durant la segona meitat del segle XVII, en una època en què les funcions educatives i musicals vinculades a la parròquia podien estar estretament relacionades. El 28 d’agost de 1659 apareix documentat en el bateig d’un fill, Joan Agustí Miquel, on és identificat com a «mestre de capella i escola». També consta documentalment com a organista de l’església Arxiprestal almenys entre 1665 i 1678.
El seu prestigi com a mestre sembla haver transcendit l’àmbit local. La documentació històrica d’Ulldecona assenyala que el 3 de març de 1676 se li pagaren dos lliures per haver-se desplaçat des de Vinaròs per examinar el mestre d’aquella població, incloent-hi la dieta i les despeses. Aquest encàrrec permet considerar-lo una persona reconeguda en l’àmbit de l’ensenyament i capacitada per valorar la preparació d’altres mestres.
Encara el 1678 continuava exercint a Vinaròs. La figura de Jaume Sabater constitueix així una de les primeres referències personals conegudes de la història de l’ensenyament a la ciutat i, al mateix temps, un testimoni de l’estreta relació que durant el segle XVII existia entre l’escola, la música i la vida parroquial.