Carrer del nucli històric de Vinaròs, conegut popularment des de molt antic com a carrer del Poll, una de les denominacions tradicionals de la ciutat que han perdurat en la memòria popular.
L’origen del nom de carrer del Poll és desconegut, però la denominació és anterior a 1854, any en què l’Ajuntament va voler oficialitzar un nom que ja era d’ús popular. Posteriorment va adoptar el nom de Santa Bàrbara.
L’any 1928, amb motiu del congrés esperantista celebrat a Vinaròs i impulsat pel vinarossenc Sebastià Chaler Arnau, nascut en aquest carrer, va rebre el nom de carrer del Dr. Zamenhof, en homenatge al creador de l’esperanto. Més endavant recuperaria la denominació de Santa Bàrbara.
El carrer va experimentar una profunda remodelació l’any 1994, quan es va obrir cap a la muralla i es construïren noves edificacions i una placeta en l’espai que anteriorment formava un atzucac.