Partida tradicional del terme municipal de Vinaròs, situada entre els peus de la serra del Puig de l’Ermita i el riu Cervol. El paratge forma part de l’entorn interior pròxim a l’ermita i conserva elements vinculats a les tradicions religioses vinarossenques.
Dins de la partida es troba el lloc conegut com el Descans de la Relíquia, relacionat amb la tradicional baixada de la relíquia de Sant Sebastià des de l’ermita fins a la població. Aquest indret constitueix un dels punts de referència històrics de l’antic camí que comunica Vinaròs amb el santuari.
Durant bona part del segle XX, Les Ribes va mantindre el seu caràcter principalment rural. A partir de la dècada de 1970, però, començà a desenvolupar-se una zona residencial de xalets. La transformació va estar relacionada amb les actuacions promogudes per Josep Maria Puigcerver Farcha, que va fer construir un pou i obrir i condicionar diferents vials als terrenys del seu entorn, facilitant-ne la progressiva ocupació residencial.
Malgrat aquesta transformació, Les Ribes ha conservat el seu nom tradicional com una de les partides del terme de Vinaròs.